こんにちは、テラコヤキッズ新宿本教室です！
3月1回目の昼食作りでは、鶏肉ときのこのクリームうどんを作りました✨
今回も皆で役割分担をしながら、ボリューム満点のランチ作りに取り組んでいます。
活動の様子：
今回は「切る工程」に重点を置きました。
大きな鶏肉を一口大に切る作業では、包丁以外にキッチンバサミを使って切るお子様もいます。
皆自分に合った方法で頑張りました。
またじゃがいもの皮むきや芽取りも、回を重ねるごとに手つきが安定し、とても上手になっています。
玉ねぎの「くし切り」などみじん切り以外の切り方にも挑戦し、
料理のレパートリーを広げる良い機会となりました。
(写真をクリックすると拡大できます)
調理中は道具の貸し借りや、ホットプレートで炒める際の順番待ちなど
ルールを守って楽しく調理することができました😊